Un parfum et un whisky conçus par l’IA : Des entreprises ont fait appel à l’intelligence artificielle pour analyser des milliers de formules et de données de marché afin de créer de nouvelles fragrances et des recettes de whisky inédites. L’IA peut ainsi proposer des associations d’ingrédients auxquelles des nez ou des maîtres de chai humains n’auraient pas pensé.
